Yrd. Doç. Dr. KTÜ Rize İlahiyat Fakültesi İslâm Tarihi Öğretim Üyesi. 1961 Konya/Ilgın-Çavuşçugöl Kasabası'nda doğdu. İlk öğrenimini doğduğu yerde, orta öğrenimini Ilgın Lisesi'nde tamamladı. Daha sonra Ankara Üniversitesi İlahiyat Fakültesi'nden mezun oldu. Mezuniyetinin ardından TC Milli Eğitim Bakanlığı'nın açtığı sınavı kazanarak Suriye'nin başkenti Şam'a gitti. 1985/86 eğitim öğretim yılında devam ettiği Arap Dili ve Edebiyatı Enstitüsü'nü dereceyle bitirdi. 1988 yılında Diyanet İşleri Başkanlığı'nda görev aldı. Aynı yıl Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü İslâm Tarihi ve Sanatları Anabilim Dalı'nda Yüksek Lisans çalışmalarına başladı. Bu arada Diyanet İşleri Başkanlığı Haseki Eğitim Merkezi'ndeki İhtisas Kursu'nu tamamladı. 1997 yılında "Moğol İstilası ve Abbâsî Devleti'nin Yıkılışı-Cengiz ve Hülâgû Dönemleri (616-656/1219-1258)" adlı teziyle İslâm Tarihi Anabilim Dalı'nda Doktor unvanını aldı. 25. 08. 1998 tarihi itibariyle KTÜ Rize İlahiyat Fakültesi'ne öğretim üyesi olarak atandı. Diyanet, İslam, Semerkand ve Altınoluk dergilerinde makaleler yayınladı. H. C. Güzel'in yönetiminde neşredilen Türkler ansiklopedisine üç makaleyle katkıda bulundu. Bazı hacimli eserlerin çeviri kadrosunda yeraldı. Bunlar arasında Said Havvâ'nın Hadislerle Hz. Peygamber'in Hayatı ve Hadislerle İbadet Ansiklopedisi adlı eserleri, İbn Kayyim el-Cevziyye'nin Zâdü'l-meâd'ı, Cezâirî'nin En Kolay Tefsir'i sayılabilir. Özdemir ayrıca Şâmil'in Kâtibi M. Tâhir el- Karâhî'nin Kaleminden İmam Şâmil' in Hâtırâtı (Ankara 2000) adlı eserin de nâşiridir.